Crostata velocissima di cachi

crostata-di-cachi

crostata-di-cachi

Ciao!!!

Oggi volevo fare un dolcetto velocissimo per la merenda ma non avevo voglia di impastare..

Ho optato per questa crostata insolita ma molto buona devo dire!!

La dedico a Valentina,la mia amica che non ama i cachi mangiati così ma credo che in questo modo li apprezzerà senz’altro!!

In casa avevo la pasta brisè ma volendo puoi anche provare con la pasta sfoglia..credo ci stia bene lo stesso..anche se la brisè in questo dolce la trovo perfetta!!!

Al fondo della pagina trovi il pdf con gli ingredienti e la spiegazione in breve per raccoglierlo nel tuo ricettario!

INGREDIENTI:

  • un rotolo di pasta sfoglia
  • un caco mela
  • due cachi
  • due cucchiai di zucchero integrale di canna

PREPARAZIONE:

Stendere la pasta brisè in una teglia da crostata.

Sbucciare i due cachi e frullarli col minipimer. Stendere purea di cachi sulla pasta. Tagliare a spicchi il caco mela e adagiare sulla purea. Cospargere con due cucchiai di zucchero per dare colore in cottura.

Infornare a 180° per 20 minuti:forno statico.

Decorare a piacere:io ci ho messo un mix di bacche.

Buona merenda.

crostata-velocissima-di-cachi

crostata-velocissima-di-cachi

0009-crostata-velocissima-di-cachi-dicembre-2014

Annunci

2 pensieri su “Crostata velocissima di cachi

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...